Krishi Gyan

जीरा की खेती (Cumin Farming) से सम्बन्धित जानकारी जीरा एक मसाला फसल है, जिसकी खेती मसाले के रूप में की जाती है | यह जीरा देखने में बिल्कुल सोंफ की तरह ही होता है, किन्तु यह रंग में थोड़ा अलग होता है | जीरे का उपयोग कई तरह के व्यंजनों में खुशबु उत्पन्न करने के … Read more

मुलेठी की खेती (Liquorice Farming) से सम्बंधित जानकारी मुलेठी एक औषधीय फसल मानी जाती है, जिसके पौधे झाड़ीनुमा होते है | मुलेठी को अलग-अलग जगहों पर यष्टिमधु, मुलहठी, अतिमधुरम और इरत्तिमधुरम नाम से भी पुकारा जाता है | अरब देश तुर्किस्तान, ईरान और अफगानिस्तान को मुलेठी का जन्मदाता माना जाता है | इसका पौधा दो … Read more

पत्ता गोभी (Cabbage) से सम्बंधित जानकारी पत्ता गोभी की खेती किसानो के लिए काफी फायदे की खेती होती है | पत्ता गोभी को बंध गोभी भी कहा जाता है, इसे बड़े-बड़े होटलो, ढाबो या घरो में सलाद के रूप में बड़े शौक से खाया जाता है | ज्यादातर पत्ता गोभी के उत्पादन को नर्सरी में … Read more

मिर्च की खेती (Chili Farming) से सम्बंधित जानकारी मिर्च की खेती को मसाला फसल के रूप में किया जाता है | मिर्च को ताज़ा सूखा एवं पाउडर तीनो ही रूपों में इस्तेमाल किया जाता है | सभी प्रकार की सब्जियों में मिर्च का बहुत अधिक महत्त्व होता है, क्योकि बिना मिर्च कोई भी सब्जी कितनी … Read more

गुड़मार की खेती (Gudmar Plant Farming) से सम्बंधित जानकारी गुड़मार एक औषधीय पौधा है, जो लताओं के रूप में फैलता है, इसकी खेती पूरी दुनिया में अधिक मात्रा में की जाती है | गुड़मार के पौधे दो वर्ष में पैदावार देना आरम्भ कर देते है, तथा इसका पूर्ण विकसित पौधा कई वर्षो तक पैदावार दे … Read more

शंखपुष्पी की खेती (Convolvulus Pluricaulis) से सम्बंधित जानकारी शंखपुष्पी का पौधा रेगिस्तानी झाड़ियो में याददाश्त बढ़ाने का गुण रखने वाला औषधीय पौधा है | इससे पहले इसके पौधों को सिर्फ मरुस्थलीय क्षेत्रों में ऊँटो के चारे रूप में किया जाता था | लेकिन किसानो को इसके औषधीय शक्ति पता चलने के बाद इसे व्यापारिक खेती … Read more

सबसे ज्यादा कमाई वाली फसल से सम्बंधित जानकारी पूरी दुनिया में भारत को एक कृषि प्रधान देश के रूप में जाना जाता है | देश के विभिन्न स्थानों पर अलग-अलग प्रकार की खेती की जाती है | हालाँकि वर्तमान समय में अधिकांश किसान खेती को छोड़कर उद्योग-धंधो की ओर आकर्षित हो रहे है | इसका … Read more

यूकेलिप्टस की खेती (Eucalyptus Farming) से सम्बंधित जानकारी यूकेलिप्टिस की खेती लकड़ी का उत्पादन प्राप्त करने के लिए की जाती है | यह ऑस्ट्रेलिया मूल का पौधा है, जो कम समय में अधिक तेजी से और सीधा फैलता है | उकेलिप्टिस को गम, सफेदा और नीलगिरि के नाम से भी जानते है | इसके पेड़ो … Read more