Farming

अदरक की खेती (Ginger Farming) से सम्बंधित जानकारी अदरक की खेती मुख्य रूप से उष्ण कटिबंधीय क्षेत्रों में की जाती है | इसके पौधों को कंद के रूप में उगाया जाता है | अदरक का इस्तेमाल विशेषकर खाने में मसाले के तौर पर किया जाता है, इसके अलावा मुख्य रूप से इसे चाय बनाने, अचार … Read more

कटहल की खेती (Jackfruit Farming) से सम्बंधित जानकारी भारत में कटहल की फसल को बड़े पैमाने पर उगाया जाता है | इसे विश्व का सबसे बड़ा फल भी कहते है | इसका पूर्ण विकसित पौधा कई वर्षो तक पैदावार देता है | इसके पके हुए फल को ऐसे भी खाया जा सकता है, किन्तु विशेषकर … Read more

काली हल्दी की खेती (Black Turmeric Farming) से सम्बंधित जानकारी काली हल्दी की फसल को मुख्य रूप से औषधीय रूप में उगाया जाता है | इसके पौधे देखने में केली की आकृति के होते है | काली हल्दी को नरकचूर नाम से भी जाना जाता है | रोग नाशक तथा सौन्दर्य प्रसाधन के लिए काली … Read more

अलसी की खेती (Flax Farming) से सम्बंधित जानकारी अलसी की खेती को व्यापारिक रूप से उगाया जाता है,इसकी खेती रेशेदार फसल के रूप में की जाती है | अलसी के बीजो में तेल की मात्रा बहुत अधिक पाई जाती है, किन्तु इसके तेल का उपयोग खाने में न करके दवाइयों को बनाने में इस्तेमाल किया … Read more

शंखपुष्पी की खेती (Convolvulus Pluricaulis) से सम्बंधित जानकारी शंखपुष्पी का पौधा रेगिस्तानी झाड़ियो में याददाश्त बढ़ाने का गुण रखने वाला औषधीय पौधा है | इससे पहले इसके पौधों को सिर्फ मरुस्थलीय क्षेत्रों में ऊँटो के चारे रूप में किया जाता था | लेकिन किसानो को इसके औषधीय शक्ति पता चलने के बाद इसे व्यापारिक खेती … Read more

सतावर की खेती (Asparagus Racemosus) से सम्बंधित जानकारी सतावर की खेती औषधीय फसल के रूप में की जाती है | यह एक ऐसा पौधा है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से औषधीय दवाइयों को बनाने में किया जाता है | सतावर की खेती भारत के अलावा चीन, नेपाल, अफ्रीका, बांग्लादेश और ऑस्ट्रेलियाव अन्य देशो में भी … Read more

लौंग की खेती (Clove Farming) से सम्बंधित जानकारी लौंग को एक मसाला फसल की खेती के रूप में उगाया जाता है | लौंग को खासकर खाने के मसाले के लिए उपयोग में लाया जाता है | इसके अतिरिक्त इसे आयुर्वेदिक दवाइयों में भी इस्तेमाल करते है | लौंग की तासीर अधिक गर्म होती है, जिस … Read more